Anti-Nuss-Bundle
Glutenfreie Brotbackmischungen für die nussfreie Brotzeit
inkl. MwSt., versandkostenfrei in DE ab 49 €
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Vor und nach dem Backen
Verschiebe den Regler in der Mitte des Bildes, um zusehen, wie die Brotbackmischung vor dem Backen und wie saftig sie nach dem Backen aussieht.
Frisch aus dem Ofen
Frisch aus der Tüte
Zutaten & Nährwerte
Abendbrot
Zutaten
Hafervollkornflocken* glutenfrei, Leinmehl*, Sonnenblumenkerne*, Quinoaschrot*, Hanfmehl*, Blaumohn*, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie | 1498 kJ/ 357 kcal |
| Fett | 10,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 38,1 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Eiweiß | 19,1 g |
| Salz | 1,8 g |
Aroniaschnitte
Zutaten
Hafervollkornflocken* glutenfrei, getrocknete Apfelstücke*, Sonnenblumenkerne*, Goldleinmehl*, Hanfsamen ungeschält*, getrocknete und geschrotete Aroniabeeren* (5%), Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie | 1503 kJ/ 358 kcal |
| Fett | 9,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 46,8 g |
| davon Zucker | 9,7 g |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Salz | 1,0 g |
Fitness-Stulle
Zutaten
Sojaflocken*, Sojamehl*, Leinmehl*, Kürbiskernmehl*, Buchweizenkerne*, Hanfsamen ungeschält*, Salz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie | 1646 kJ/ 393 kcal |
| Fett | 18,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 10,9 g |
| davon Zucker | 4,3 g |
| Eiweiß | 39,4 g |
| Salz | 1,9 g |
**Über 70 % kalorienreduziert und gebacken nur 0,63 BE=Broteinheiten. Nur 10,9 g Kohlenhydrate im Vergleich zu 39 g bei Vollkornbrot pro 100 g
(laut Bundeslebensmittelschlüssel BLS-Version 3.02)
Zutaten
Hafervollkornflocken* glutenfrei, Leinmehl*, Sonnenblumenkerne*, Quinoaschrot*, Hanfmehl*, Blaumohn*, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie | 1498 kJ/ 357 kcal |
| Fett | 10,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 38,1 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Eiweiß | 19,1 g |
| Salz | 1,8 g |
Zutaten
Hafervollkornflocken* glutenfrei, getrocknete Apfelstücke*, Sonnenblumenkerne*, Goldleinmehl*, Hanfsamen ungeschält*, getrocknete und geschrotete Aroniabeeren* (5%), Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie | 1503 kJ/ 358 kcal |
| Fett | 9,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 46,8 g |
| davon Zucker | 9,7 g |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Salz | 1,0 g |
Zutaten
Sojaflocken*, Sojamehl*, Leinmehl*, Kürbiskernmehl*, Buchweizenkerne*, Hanfsamen ungeschält*, Salz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie | 1646 kJ/ 393 kcal |
| Fett | 18,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 10,9 g |
| davon Zucker | 4,3 g |
| Eiweiß | 39,4 g |
| Salz | 1,9 g |
**Über 70 % kalorienreduziert und gebacken nur 0,63 BE=Broteinheiten. Nur 10,9 g Kohlenhydrate im Vergleich zu 39 g bei Vollkornbrot pro 100 g
(laut Bundeslebensmittelschlüssel BLS-Version 3.02)
3 min Zubereitungszeit
Backanleitung
Schritt 1
Wasser in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Brotbackmischung hinzugeben und gut verrühren.
Schritt 3
Formen, nach Bedarf mit Messer und Mehl verzieren und bei 200 Grad Ober- und Unterhitze im nicht vorgeheizten Ofen backen.
Schritt 4
Nach 60 - 80 min aus dem Ofen holen und genießen.
FAQ
Antworten auf die meistgestellten Fragen findest Du hier.
Sind eure Produkte alle glutenfrei?
Ja, wir vertreiben ausschließlich glutenfreie Produkte. :)
Wie lagere ich mein Brot am besten?
Deine Brotbackmischung am besten trocken, kühl,
verschlossen und an einem dunklen Ort aufbewahren.
Kann man die Brote auch einfrieren?
Alle gebackenen Brote kannst du ganz "loggä" einfrieren. Das machen wir zu Hause genauso. Einfach langsam und offenstehend (maximal mit einem
luftdurchlässigen Tuch bedeckt oder im Brotkasten) auftauen lassen. Danach
schmeckt es wieder super-saftig wie frisch gebacken. Alternativ kannst du das Brot in Scheiben geschnitten einfrieren und dir dann (so gehts am schnellsten) ein paar Scheiben zum Sonntagsfrühstück im Toaster toastig toasten.
Sind die Produkte auch nach Ablauf des MHD verzehrbar?
Wenn das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abgelaufen ist, kannst du durch einen einfachen Geruchstest überprüfen, ob sich das Nahrungsmittel noch verzehren lässt. Denn das MHD stellt lediglich das Datum dar, bis zu welchem ein Lebensmittel mindestens, jedoch nicht maximal haltbar ist. Ein Lebensmittel kann also bei entsprechender Lagerung weit darüber hinaus haltbar sein.