Nährwerte Fitness-Stulle


Zutaten

Sojaflocken* glutenfrei, Goldleinmehl*, Buchweizenkerne*, Hanfsamen ungeschält*, Salz.

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Nährwert Mischung gebacken Einheit
Energie 1606 1071 kJ

384 256 kcal
Fett 18,0 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 1,8 g
Kohlenhydrate  10,7 7,1 g
davon Zucker 5,7 3,8 g
Ballaststoffe 17,5 11,7 g
Eiweiß  36,6 24,4 g
Salz 1,8 1,2 g

 **Über 70 % kalorienreduziert und gebacken nur 0,63 BE=Broteinheiten. Nur 7,1 g Kohlenhydrate im Vergleich zu 39 g bei Vollkornbrot pro 100 g gebacken.

(laut Bundeslebensmittelschlüssel BLS-Version 3.02)