Nährwerte Fitness-Stulle
Zutaten
Sojaflocken* glutenfrei, Goldleinmehl*, Buchweizenkerne*, Hanfsamen ungeschält*, Salz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Nährwert | Mischung | gebacken | Einheit |
| Energie | 1606 | 1071 | kJ |
| 384 | 256 | kcal | |
| Fett | 18,0 | 12,0 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 | 1,8 | g |
| Kohlenhydrate | 10,7 | 7,1 | g |
| davon Zucker | 5,7 | 3,8 | g |
| Ballaststoffe | 17,5 | 11,7 | g |
| Eiweiß | 36,6 | 24,4 | g |
| Salz | 1,8 | 1,2 | g |
**Über 70 % kalorienreduziert und gebacken nur 0,63 BE=Broteinheiten. Nur 7,1 g Kohlenhydrate im Vergleich zu 39 g bei Vollkornbrot pro 100 g gebacken.
(laut Bundeslebensmittelschlüssel BLS-Version 3.02)

